Üç avuç kokulu yonca yaprağı ince ince kıyıldıktan sonra ka­vanoza konarak ve üzeri saf zeytinyağı ile doldurulduktan sonra, üç hafta süreyle güneşte bekletilir. Kavanozdaki karışım kaynar su içerisinde pişirildikten sonra süzülür ve kokulu yonca yağı el­de edilir.
“Elde edilen kokulu yonca yağı, adale ağrılarına, romatizma, da­mar sertliği, mafsal kireçlenmesi ve nıkris hastalığını tedavi etmek­te etkin yararları vardır. Kokulu Yonca Yağı, güneşte veya sıcak su­da ısıtıldıktan sonra-da hasta bölgeye ovularak krem gibi sürülür.”