Bir çorba kaşığı bal, bir diş sarımsak ile birlikte dövülerek ezi­lir. Üç tutam sudan otu yaprağı, birer tutam sürincan çiçeği ve fesleğen bir bardak portakal suyu, sudan otu ile birlikte yirmi da­kika suda kaynatılır. Hazırlanan çay bal ile tatlandırılarak yemek­lerden sonra bir bardak içilir.

“Kanı temizlemekte, mide rahatsızlıklarında ve sinirsel rahat­sızlıklarda etkin yararları vardır. Saçların ve tenin sudan çayı ile yıkanması halinde saçlara parlaklık, tene ise yumuşaklık sağlar.”